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相关信息
西安
大厨小馆
分类:
大厨小馆内部
餐厅地处繁华市区,就在大雁塔南边500米。主营家常菜,小酥肉是西安特色菜,猪肉裹粉炸过后再卤的调调,软软酥酥不油腻,汁调得美。这家的小酥肉在当地是很出色的,牛肉吃在嘴里很有嚼劲,嫩嫩的,让人回味无穷。牛肉切得很薄,而且肥瘦得当,把它放在锅里烫,没一会儿就可以吃了。夏天的西瓜汁、冬天的花生浆味道实在不可言喻。黑醇油炸酥肉条全是瘦肉为材,脆香十足。混合着汤汁的鲜美,让人吃了还想吃。
地址:陕西省西安市慈恩路38号,大雁塔南500米
电话:0086-029 85562999